Легенда Лаки Быр Казика возвращается в глубокую давность Причерноморского края. Согласно различные истории о том, когда возникло знаменитый угощение. По обычаю его делали из отваренного бузы, сахарной пудры и ароматизаторов. Позже технология трансформировался, подстраиваясь к областным традициям